søndag 3. oktober 2010
torsdag 22. juli 2010
mandag 21. juni 2010
Endive / Sikori
Endive (sikori) med blåmuggost og valnøtter er en enkel
og god forrett. Med grov baguett til blir det en hel lunsj.
Fyll hvert endiveblad med et par teskjeer blåskimmelost. Legg på halve eller hakkede valnøtter. Sprinkle over noe søtt - som akasiehonning - eller f. eks denne dressingen:
1 fedd finhakket hvitløk
1 ss dijonsennep
2 ss eddik
2 ss olivenolje
2 ss vann
Salt og pepper
Bland først eddik og olje, tilsett deretter hvitløk, vann og olje. Miks godt. Smak til med salt og pepper. Honningen -
eller dressingen - fordeles over bladene rett før servering.
Foto: sxc.hu
og god forrett. Med grov baguett til blir det en hel lunsj.
Fyll hvert endiveblad med et par teskjeer blåskimmelost. Legg på halve eller hakkede valnøtter. Sprinkle over noe søtt - som akasiehonning - eller f. eks denne dressingen:
1 fedd finhakket hvitløk
1 ss dijonsennep
2 ss eddik
2 ss olivenolje
2 ss vann
Salt og pepper
Bland først eddik og olje, tilsett deretter hvitløk, vann og olje. Miks godt. Smak til med salt og pepper. Honningen -
eller dressingen - fordeles over bladene rett før servering.
Foto: sxc.hu
Etiketter: Mat og Drikke
lørdag 19. juni 2010
Victoria & Daniel
NEI - jeg er ikke monarkist! JA - jeg elsker prinsessebryllup! Forstå det den som kan.
Så i dag blir det fjernsyn fra morgen til kveld, med kongekrabbe, hoffdessert og prinskorv.
Foto: sxc.hu
Etiketter: Gleder Meg
onsdag 16. juni 2010
Gruseflaks
I have a Dream om en ugressfri gårdsplass med grus på.
I går kveld bestilte jeg grus.
I dag tidlig kom jeg på at gårdsplassen må skrapes først.
Ved lunsjtid stakk en slektning innom... og han kom i traktor med veiskrape!
Nå kan grusen komme:)
Foto: sxc.hu
Etiketter: Gleder Meg
tirsdag 15. juni 2010
Snart Lørdan
Gleder meg til helga. Ikke bare skal jeg være hundevakt for
snille, gode Gordon - det er prinsessebryllup på TV også!
Det skal Gordon & jeg følge nøye med på.
Foto: sxc.hu
Etiketter: Gleder Meg
fredag 11. juni 2010
Fræddan
Sild, løk, rødbet, rømme & flatbrød.
Så fort nypotetene har kokt, kommer øl & snaps.
Foto: Delikat
Etiketter: Mat og Drikke