Uten Mål & Mening

Stengt for Sesongen

2010-10-03T16:44:00.012+02:00

(Mel: Julekveldsvisa)

Nå har je prøvd å blogge
og det gikk ganske greit;
stjal mange fine bilder
og layouten var streit.
Men etter hvert så gikk je
reint opprådd for idé,
så nå tar je ei pause
... fra begge leseré.

Foto: sxc.hu

Smaken av Sommer

2010-07-22T13:27:00.002+02:00

Heldig jeg, som har villjordbær rett utenfor stueveggen.

Endive / Sikori

2010-06-21T15:59:00.033+02:00

Endive (sikori) med blåmuggost og valnøtter er en enkel
og god forrett. Med grov baguett til blir det en hel lunsj.
Fyll hvert endiveblad med et par teskjeer blåskimmelost. Legg på halve eller hakkede valnøtter. Sprinkle over noe søtt - som akasiehonning - eller f. eks denne dressingen:

1 fedd finhakket hvitløk
1 ss dijonsennep
2 ss eddik
2 ss olivenolje
2 ss vann
Salt og pepper
Bland først eddik og olje, tilsett deretter hvitløk, vann og olje. Miks godt. Smak til med salt og pepper. Honningen -
eller dressingen - fordeles over bladene rett før servering.

Foto: sxc.hu

Victoria & Daniel

2010-06-19T00:34:00.022+02:00

NEI - jeg er ikke monarkist! JA - jeg elsker prinsessebryllup! Forstå det den som kan.
Så i dag blir det fjernsyn fra morgen til kveld, med kongekrabbe, hoffdessert og prinskorv.

Foto: sxc.hu

Gruseflaks

2010-06-16T14:11:00.074+02:00

I have a Dream om en ugressfri gårdsplass med grus på.
I går kveld bestilte jeg grus.
I dag tidlig kom jeg på at gårdsplassen må skrapes først.
Ved lunsjtid stakk en slektning innom... og han kom i traktor med veiskrape!
Nå kan grusen komme:)

Foto: sxc.hu

Snart Lørdan

2010-06-15T11:37:00.013+02:00

Gleder meg til helga. Ikke bare skal jeg være hundevakt for
snille, gode Gordon - det er prinsessebryllup på TV også!
Det skal Gordon & jeg følge nøye med på.

Foto: sxc.hu

Fræddan

2010-06-11T17:05:00.020+02:00

Sild, løk, rødbet, rømme & flatbrød.
Så fort nypotetene har kokt, kommer øl & snaps.

Foto: Delikat

Spede Spira lyt få Døy

2010-06-08T22:38:00.045+02:00

I denne stund dør ugresset på tunet her en langsom,
men sikker død p.g.a tilsiktet overdose med "Round Up".
Mwooaaahh, hah, haaa...

Foto: sxc.hu

Kortreist

2010-06-06T15:55:00.036+02:00

Sommerdag ved Hersjøen:
Sauebjeller, lommeskrik.
Høy himmel, mykt vann.

Reker + Salt + SUKKER = Sant

2010-06-02T11:29:00.064+02:00

Følgende oppskrift henger oppslått i "min"
SPAR-butikk på Skotterud i Eidskog. Har dobbel- og trippelsjekket... og den funker!
5 liter vann (ikke varmere enn 39 grader) blandes med
3 dl salt og 2 dl sukker. Hell i de frosne rekene.
Etter 10 minutter er de tint og har fått fin piff i smaken.

Foto: sxc.hu

If you can`t Beat them... Eat them
2010-05-31T10:45:00.051+02:00
Brennesle til middag i dag
- de vokser i fleng her.

1 1/2 liter nesleskudd
1 ss smør
2 dl syltynne skiver av f.eks vårløk,
gressløk, purreløk og/eller gulrot
1 ss mel
1 1/2 liter grønnsakbuljong
Salt
Pepper
2 dl fløte
Kokte egg
Bacon

Forvell nesle i saltet vann cirka 10 min. La renne av og hakk fint. Smelt smør i en kjele, blank løk/gulrot i smøret, bland inn mel, rør inn buljong og ha i neslen. La dette småkoke et kvarters tid. Smak til med salt og pepper. Tilsett fløte mot slutten. Til neslesuppe er det godt med halve, kokte egg og gjerne noen sprøstekte baconbiter.

Every Year, James

2010-05-16T14:05:00.034+02:00

Vårens greske ferieuke nærmer seg. Samme sted, samme hotell, samme strand, samme hotellbetjening og mange av de faste gjestene fra i fjor. Og året før. Og årene før der.
Jeg gleder meg!
Like mye som i fjor og året før og årene før der igjen.

Kok Tiaraen, Jenter!

2010-05-15T18:28:00.040+02:00

Diamanter skal funkle, det er det de er til for - og slik kan de rengøres:
Gi ringen/smykket et lite oppkok i vann tilsatt Zalo. Børst/rens med en myk tannbørste.
Victoria: På tide å koke bryllupsdiademet ditt!

Foto: Dreamstime

Stemors Høysang

2010-05-15T01:10:00.008+02:00

Fritt etter Paulus:
Stemor er tålmodig, stemor er velvillig
den fryser ikke, tørker ikke, dør aldri.
Stemor krever ikke stell,
den tiltrekker seg ikke lus.
Stemor utholder alt,
tåler alt,
blomstrer i ett sett.
Stemor tar aldri slutt.

Sommerlukket

2010-05-06T17:38:00.014+02:00

Grunnet vanstelt hus & hage får bloggen hvile en stund.

Kom Sol, Kom Regn

2010-04-24T06:14:00.018+02:00

Fjorårets svikefulle sommer er glemt - og årets terasse-investering på plass. I går drasset jeg to nye "Baden-Baden" solstoler i hus. De er i hvert fall gode å sitte i - om nødvendig med pledd & paraply!

Bloggpause

2010-04-14T14:57:00.001+02:00

Tilbake når det faller seg sånn.

Den Nye Bondestanden

2010-04-06T12:29:00.000+02:00

Påskefint

2010-03-27T10:25:00.010+01:00

Rent
vil jeg ha det,
sa kjerringa,
hun skrapte
hønselort
fra bakefjøla
før hun
knadde deig.

Glad Påsk!

2010-03-26T08:28:00.006+01:00

Den svenske måten å si det på høres mye hyggeligere ut. "God påske!" oser av kalde hytter og langfredags-tristesse. Som grenseboer tillater jeg meg å sjonglere litt.

Foto: sxc.hu

Vintermarkise

2010-03-20T12:20:00.016+01:00

Jeg visste det: At jeg kom til å ende opp med å blogge om vær og årstid og sånn. Ref. tidligere bekymringsmelding.

Svensk Ordtak

2010-03-18T16:57:00.011+01:00

"Med dygd, duglighet och gott uppförande...
kan man göra sig odräglig!"

Foto: sxc.hu

Du vet du er fra Landet når...

2010-03-17T13:27:00.007+01:00

...du har byfolk på besøk og døra er låst hver gang de har vært ute.

Foto: sxc.hu

Venner...

2010-03-13T02:29:00.026+01:00

... folk som liker meg til tross for at de kjenner meg godt.

Foto: sxc.hu

Utendørs Håndarbeid

2010-03-02T14:17:00.121+01:00

I helga så jeg noen flotte islykter med innefrossede greiner og blomster, laget i spesielle islykt-former.
En enklere variant er å sette ut ei bøtte vann i kulda - og så avbryte fryse-prosessen før alt er blitt is.

Lenge Siden nå...

2010-02-27T14:43:00.017+01:00

... men still got the blues for "Still got the Blues".

Og det Snør

2010-02-25T13:29:00.020+01:00

Ikke noe grillparty her med det første.

Det Snør...

2010-02-23T17:18:00.011+01:00

... men sett på lyd, trykk her og tenk VÅR - det hjelper!

Eventyrblanding

2010-02-21T09:29:00.053+01:00

I løpet av mine 25 år i skogkanten har jeg sett drøssevis av elg, utallige harer og mange rådyr. Til og med ulv. Men aldri rev.
Ikke før i dag, da denne karen kom luntende. Den virket litt opprådd - kanskje på grunn av all snøen - og tok seg til og med en en rast på tunet for å pusse pels og poter. Da jeg endelig fikk fram kameraet, sa den takk for seg. Synd... men velkommen tilbake!

Grandtante

2010-02-19T15:22:00.147+01:00

Jeg er blitt grandtante :)
Den grandtanten jeg husker best var min fars tante Bertha (bildet). Hun kom på ukeslange besøk med "flyvemaskin" fra Sola til Fornebu, mellomlanding på Grand Hotel og tog fra Østbanen til Skotterud stasjon. Med seg hadde hun runde esker med hatter & fjær i grått og svart - og brun skinnkoffert med utgåtte tøfler og regnbueskimrende silkemorgenkåpe. Lenge etter at hun var reist igjen duftet det "Je Reviens" på gjesteværelset.
Tante B. var raus. En julaften fikk jeg en prinsessedukke av henne. Den hadde gult hår, hvit tyllkjole og krone & trone av forgylt papp. Det er over 50 år siden, men jeg husker øyeblikket da jeg åpnet pakken. Og dukken har jeg fortsatt... i abdisert tilstand.
Like eksotisk grandtante som tante B. kan jeg aldri bli, men jeg kommer til å følge godt med på den lille. Skulle ønske jeg kunne gi ham en like frydefull overraskelse som da jeg pakket opp prinsessedukken.

Pjolterbeist

2010-02-16T23:40:00.016+01:00

Roy Lønhøiden klarer seg med vann og ved, synger han. Personlig vil jeg i så fall ha bål i peisen og ild i vannet. Varm eplejuice, for eksempel - med honning, rom og sitronskive.

Vinter-psykose

2010-02-07T13:07:00.015+01:00

Lengselen etter sommer kan gi seg ekstreme utslag. I et utilregnelig gjerningsøyeblikk holdt jeg på å kjøpe denne hagegnomen.

Skogen har mange Øyne

2010-01-27T14:03:00.049+01:00

Det er ikke bare Snipp & Snapp som er sleipe når det gjelder å vokte mat. Ifølge vitenskapsbladet New Scientist anlegger ekorn falske matlagre for å føre eventuelle tjueradder bak lyset. Først gjør de et stort nummer av å grave hull i bakken. Så karrer de jorda ned i hullet igjen og dekker til med blader, slik de ville gjort hvis det hadde ligget mat der. I 20% av tilfellene er disse depotene falske, sier de som har greie på det.
Nøtteliten på bildet er for lat til å føsse med sånt, tror jeg. Han raider heller fuglebrettet mitt.

Rystede Kastanjer

2010-01-19T16:20:00.032+01:00

I dag har jeg ristet kastanjer. Det skal jeg ikke gjøre mer. Av en eller annen grunn kjøpte jeg en pose kastanjer før jul, jeg hadde lest at sånne hører førjula til. I ukesvis har jeg nå tankefullt flyttet disse kastanjene hit og dit. I dag skred jeg til verket og fant en oppskrift på nettet: "Skjær et kors i den spisse enden, sett dem med spissen opp i grovsalt eller sammenkrøllet aluminiumsfolie, stek på 225 grader i 30 minutter. Server med mykrørt smør og sitron, og la gjestene selv fjerne skallet". Greit? IKKE! Etter et kvarter begynte det å lukte rart, jeg tenkte at det er vel slik stekte kastanjer lukter. Etter 20 minutter var kjøkkenet fylt av seig røyk - og samtlige kastanjer forkullet. Ristede kastanjer? Blæh!

Foto: sxc.hu

Statisk Shit

2010-01-17T10:11:00.008+01:00

Elektrisk hår - jeg hater det.

Foto: sxc.hu

Norske Vinterkrigen

2010-01-14T16:26:00.044+01:00

Sakte, sakte trekker sprengkulda seg tilbake:
28,7 - 25,3 - 22, 5 - 21 - 19, 5 - 19.
I dag er vi nede på 14 blank.
Jeg er fortsatt på vakt.
For det er spådd mer kulde.
- Men bare kom an, din jævel -
jeg har ved nok til flere sånne som deg!

Reisetips Stockholm

2010-01-13T16:03:00.104+01:00

Lady Hamilton heter et lite og særpreget hotell i Stokholm. Der bor man et par hundre meter fra Slottet, vegg i vegg med Storkyrkan og midt i Gamla Stan. Hotellet er fylt med maritime antikviteter og har en lun, litt romantisk atmosfære. (Lady Hamilton var tross alt Lord Nelsons elskerinne ;)
I samme område ligger to søsterhoteller bygd over samme lest: Victory og Lord Nelson. Etter min mening er Lady H det hyggeligste, selv om gjester med sarte ører nok kan føle trang til å kappe bjella på Storkyrkan i blant (kimer tre ganger i timen døgnet rundt). Betjeningen er serviceinnstilt og alle "tjejer, damer, kvinnor och tanter" i enkeltrom får trøstekurv med små overraskelser.
Frokostbuffeten er veldig bra. Middagsmenyen kanskje ikke like imponerende (salater og omeletter) - men Gamla Stan ligger jo bare noen skritt unna. Med Gyllene Freden, blant annat...

Torsk B. Ragde

2010-01-09T16:37:00.039+01:00

Denne fiskeform-oppskriften (for fire) fikk jeg av forfatter Anne B. Ragde da jeg intervjuet henne i fjor. Kjapp og god!

800 gram torsk eller annet hvit fisk
En stor purreløk
Et beger seterrømme
En halv tube kaviar
Revet skall (det gule) av en halv sitron
Salt/pepper

Bunnen av en ildfast form oljes eller smøres. Først et lag saltede/peprede filetstykker med hakket purreløk over. Så et lag rømme blandet med kaviar. Til slutt litt revet sitronskall. 200 grader/ 20 minutter.

Foto: sxc.hu

Sant som Sagt

2010-01-05T14:03:00.049+01:00

Et medlem av Foreningen MOT å stå klint inntil bagasjebåndet skriver: "Vi som kan formelen for omkretsen til ein sirkel veit at det blir plass til fleire ved sida av kvarandre om vi står litt lenger unna." Nemlig!

Foto: sxc.hu

Nyttårsfortsetter

2009-12-31T16:36:00.031+01:00

I år skal jeg ikke legge lista så høyt.
1: Støvsuge og vaske bilen innvendig.
2:...?

Foto: sxc.hu

Seriøs Vinter

2009-12-30T11:16:00.009+01:00

28 kuldegrader håndteres best inne fra.

Fast Juleskikk

2009-12-30T01:35:00.015+01:00

Host & nys. Same as romjula i fjor...og året før der igjen.

Julegjester på Vei

2009-12-26T18:30:00.012+01:00

Snøen måkt, akevitten på is og sildesortene klare.

Status Første Juledag

2009-12-25T16:41:00.052+01:00

1: Juleservietter + peisfyrstikker.
2: Mørketidslampe
3: Skohorn
4: Julekrans, trehjerter og to julehåndklær.
5: Rødvin
6: Mer rødvin.
7: Enda mer rødvin.
8: Emaljeskilt med "God Jul".
9: Indisk sjal.
10: Japansk imari-tallerken.
11: Svensk nisse.
12: Amerikansk blyant.
13: Meksikansk fyrstikkeske.
14: Hjemmelaget vaniljesukker.
15: Bok: "Colombus - var han riktigt klok?"
16: Kirkens Bymisjons glassengel.
17: Fake BVGLARI halssmykke.
18: Tovede ullvotter.
19: DVD-krimserie: "Farlig spill".
20: Julestjerne på rot.
21: Biffkniver, servietter og to brødkurver.
22: Julekaffe.

Og Køyrrr!

2009-12-23T23:42:00.022+01:00

Det er lille julaften 2009. Klokka er 23.45. Og I`m ready :)

Før- Julekveldsvise

2009-12-20T14:52:00.042+01:00

... puste på ei stønn.

Lyse Minner

2009-12-18T11:44:00.016+01:00

Av all fornuft far min prøvde å lære meg, var det lite som gikk inn. Men én ting festet seg: Hvordan skru i ei lyspære: MOTVEIS først! Da gjenger det seg. Det er over 20 år siden han døde, men hver gang jeg skifter lyspærer, tenker jeg på ham :)

Foto: sxc.hu

Julestria Senker Seg

2009-12-16T11:22:00.006+01:00

Klar & Stor

2009-12-15T11:58:00.032+01:00

Denne
stjerna
viser
vei
kun
til
garasjen.

Reklamepause

2009-12-12T17:00:00.028+01:00

Santa
Clausthaler
- et
kjørbart
juleøl
som
smaker
... ikke
så
verst
... faktisk
veldig
godt!

Julenostalgi - II

2009-12-09T18:36:00.139+01:00

All Time Big Julefilm No. 1 Worlds Best: "Tante Pose", med Henny Skjønberg i hovedrollen (bilde). Jeg ble kjent med henne i bokform på skolebiblioteket i 1965 og har vært hekta siden dengang.
Filmen ble spilt inn i 1940, men handlingen er lagt til 1880. Kostymene, kulissene og sort/hvitt-filmingen er n-y-d-e-l-i-g. Som en eksktra bonus kommer alle de tidstypiske uttrykkene og ordene: "Grobian!" "Tølper!" :)
Ifølge Budstikka, kan kvinnen på det innfelte maleriet -
("fru general Finne") - ha vært modell for Gabriel Scotts udødelige peppermø. Ikke usannsynlig.

Julenostalgi - I

2009-12-09T17:00:00.015+01:00

"I kjøkkenet på Gilje hersket full travelhet med juleslaktningen. Der var en kold trekk fra bislaget, en lukt i luften av muskatblomme, ingefær og nelliker - en duren av hakkeknivene og dumpe dønn og stamp, så gulvet ristet, fra tremorteren, hvor selve Stor-Ola var plasert med hvitt forkle og serviett om hodet.
Øverst ved det lange kjøkkenbord satt Ma med stoppenål og lintråd og sydde rullepølser, mens noen av husmannskjerringene og Thea, hvite som engler, skrapte kjøtt til den fine bolledeig.
Henne ved kjøkkenbenken satt den nylig hjemkomne Thinka med blodige, morderiske armer og stoppet blodpølser over et stort trau. Det gikk med stor ferdighet raskt gjennom pølsehornet, og hun satte pinnen for og vred til den ene mørke, uhyggelige kjempeigle efter den annen, mens deres brødre eller søstre kokte i den veldige gryte, som luene spraket og slo om henne i skorstenen.
Kapteinen var kommet inn i kjøkkenet og stod med en slags fornøyelse og overså slagmarken. Her var mangeslags behagelige utsikter å la tanken sveve over, og smakebiter av de ferdige produkter ble også uavlatelig skikket opp på kontoret til ham for å høre hans formeninger.
”Jeg skal vise dere hvordan dere skal hakke, jenter!” spøkte han og tok knivene fra Torbjørg.Det varte riktignok bare i to, tre minutter, i stedet for at Torbjørg og Aslak måtte stå med linkledet om hodet og hakke den ganske dag. Men seier er nu engang seier, og når kapteinen bakefter gikk inne i stuen og humret innfornøyd, var det ikke uten en liten polisk bitanke på sitt krigspuss. For, ja minsel, verket det ikke i armene efter allikevel, det kjente han. Og han tok seg et par ganger over dem, innen han bandt servietten om halsen og satte seg ved bordet for å la den varme blodpølse med rosiner og smør over, som Thinka kom inn med til ham, vederfares sin rett.
”Litt sennep”, Thinka!”

(Fra "Familien på Gilje"/Jonas Lie)

Tre Stjerners Nattverd

2009-12-06T23:10:00.035+01:00

En kjeks med stilton + et glass portvin. I all evighet: Amen!

Foto: sxc.hu

Førjulsfest i Kjøkkenvinduet

2009-12-02T09:46:00.016+01:00

22 dager igjen, men amaryllisen har forlengst tatt jula.

Fest i Hverdagen

2009-11-30T10:18:00.018+01:00

I anledning blogginnlegg nr. 100 avfyres et lite stjerneskudd. Det trengs i vintermørket.
Foto: sxc.hu

Premierefest

2009-11-28T22:11:00.025+01:00

Lørdag 28. november 2009 klokka 17 blank gikk Verdenshistoriens første julegateåpning på Rudberg
av stabelen. Rudberg er ei grend i Eidskog med cirka 20 husholdninger. Det var lys & bål og grøt & gløgg med og uten medbrakt. Med & uten nisseluer.

Gutten Sin, det!

2009-11-23T10:47:00.014+01:00

Etter en "Sommer med Ernst" er jeg nå klar for "Jul med Ernst" på svensk TV4. Ernst Kirchsteiger kan alt: male, sy, koke, steke, brygge, tegne, snekre, mure, bake. Bok har han også kommet med. Og pen er han også.

Juleutstilling

2009-11-22T19:03:00.020+01:00

Aksjon Geriljabroderi holder utstilling på Sound of Mu i Oslo 3. - 21. desember og 2. - 10. januar.
OG på Kvinnemuseet Rolighed i Kongsvinger fra 22. november.

Broderi: Marit Rein

Kokko

2009-11-20T13:15:00.051+01:00

"Det er morro å vara frøken, det er artig å høre gjøken..."
Jeg ønsker meg gjøkur, må inrømme det - men lurer veldig på hvorfor. En sveitsisk urmaker med spiss, grønn hatt klarte nesten å prakke på meg et håndskåret spetakkel en gang... heldigvis var det for dyrt. Inntil videre nøyer jeg meg med denne kjøleskapmagnet-utgaven i plast. Og håper det blir med det.

Novemberregn

2009-11-17T14:20:00.019+01:00

Det regner i dag også. Fint - da blir vinteren kortere.
Snø bedes gå kjøkkenveien siste uke i advent.

Foto: sxc.hu

Lærer Aldri

2009-11-14T10:24:00.010+01:00

Gjort det igjen: Kokt kantinekortet mitt.
250 blendavaskede kroner down the drain.

Foto: sxc.hu

Blåser i Jula

2009-11-13T23:45:00.033+01:00

Her i huset skal Ole Edvard Antonsens nye jule-CD "Desember Stemninger" mer enn gjerne få lov å piske opp førjulesstemningen."Trumpet God of Norway" - som The Times nylig kalte ham - spiller alt fra klassiske juleperler med Sølvguttene til tradisjonelle julefavoritter med Nora Brockstedt og Ole Paus. Høytidelig og uhøytidelig på samme tid. Men aldri klissete ... den Vangsguten er go :)

Hells Kitchen for Fugler

2009-11-11T23:52:00.059+01:00

Ettersom vinteren står for døra kjøpte jeg fem kilo Peddy villfuglfrø. "Korn, frø & nøtter - det må vel bli bra", tenkte jeg... Og delvis riktig: nøttene forsvant på noen timer og innen et døgn var frøene vekk. Kornet derimot, (som det er mest av) ligger igjen. Nå og da sneier en meis innom, hakker litt, spytter og flyr surmulende sin vei. Noen som vil ha 4 ½ kilo villfuglfrø... gratis !?

Foto: sxc.hu

Tørrfisk JA / Lutefisk NEI

2009-11-06T09:17:00.098+01:00

Lutefisksesongen er i gang, og i år som Every Year Before James, skal jeg i lutefisklag. Problemet er at jeg ikke liker lutefisk. Jeg har prøvd, men det går ikke. Men laget er hyggelig, så jeg er lett å be - selv om jeg vet at jeg aldri vil få adgang til det gåtefulle lutefisk-fellesskapet deres. De bærer over med meg. Kanskje jeg til og med har en misjon, har jeg tenkt: Å skape kontrapunkt i en ellers ensartet gruppe? Sånn sett er jeg er like viktig som de stekte baconterningene. Slik stiller jeg trøstig opp år etter år. I fjor fikk jeg steinbit. Det var ikke nødvendig - jeg liker å sitte der og rote med akevitt og erterstuing. Tørrfisk synes jeg er godt - enda det er som å tygge selvbindergarn. Jeg er nettkunde hos Tørrfiskpiraten, som selger tørr & banka fisk til folk & fe. Alt fra 50 grams snacksposer til hele fiskeskrog - rett i postkassa.

Foto: sxc.hu

Gjenbruk av Halloweenlykt

2009-11-03T14:32:00.023+01:00

GRESSKARSYLTETØY:
2 kilo gresskarkjøtt i terninger
2 dl vann til damping
2 kilo sukker
Saften av 2 sitroner
100 gram revet, frisk ingefær
1 pose Certo syltepulver

Slik gjør du:
Damp gresskarterningene med vannet i 15-20 minutter. Rør underveis, så det ikke brenner seg. Ta kjelen av platen. Noen velger nå å helle av vannet - andre ikke. Rør inn sukker, sitronsaft og ingefær. La blandingen stå kjølig natten over.
Neste dag kokes det hele opp. La småputre i 20 - 30 min, til massen er blitt gjennomskinnelig. Ta kjelen av platen og rør inn Certo. Øs syltetøyet på rene glass som tas direkte fra stekeovnen etter å ha stått på 100 grader i minst en halv time (bruk hansker!). Avkjøl glassene opp-ned og lagre dem på et mørkt, kjølig sted. Vent en måneds tid før bruk slik at go`smaken får satt seg.

Lyspunkter

2009-11-02T09:18:00.009+01:00

Høstmørket klenger seg på - men jeg har vært på lys-salg.

Velkommen Halloween

2009-10-20T17:15:00.017+02:00

Jeg oppfyller ikke kriteriene for å praktisere Halloween. Ikke driver jeg butikk. Ikke er jeg barn. Og ikke er jeg amerikansk. Jeg er lønnsmottaker, godt voksen og norsk. Men ikke bare aksepterer jeg Halloween – jeg gleder meg til den! Halloween om høsten er nesten like bra som advent i mørketida. Gresskar er dekorative - og monstre, mat og drikke er min type fest. Så om et par ukers tid åker heksehatten på. Den kler meg bedre og bedre for hvert år

Foto: sxc.hu

Greske Høstfarger

2009-10-02T07:22:00.030+02:00

Rød solnedgang på Rhodos.

So not Sad

2009-09-22T10:15:00.022+02:00

♪♫•*¨*•... sad to say.♪♪♫♫♪ I`m on my way*¨*♫♪♪♫
♪♫•*¨*• Won`t be back ♪♪♫•*¨*•.¸¸for many a day...:)))♫♪

Ill: sp-studio.dk

Ord mot Høst

2009-09-20T10:12:00.023+02:00

- Takk for nå`a, Sommer!
- Det var da så lite!
- I grunnen var det vel det...

Foto: sxc.hu

Absolut Royal

2009-09-18T21:47:00.036+02:00

Fredagskveld med TV-dokumentar om dronning Elisabeth II av Storbritannia. Der ble regentens faste forfriskning avslørt:
1/3 gin og 2/3 dubonnet i et stetteglass med to isbiter over
en halv skive steinfri sitron. God Save the Queen.

Foto: sxc.hu

Mammas Eplekake

2009-09-10T17:37:00.037+02:00

Bland 2 dl sukker med 2 dl mel. Smuldre inn 100 g smør. Dekk en ildfast form med eplebåter. Strø over blandingen. Stek på 200 grader - midterste rille - en snau halvtime.

Foto: sxc.hu

Unge & Dumme

2009-09-06T09:55:00.014+02:00

Til alle markedsførings-snørrunger som innbiller seg at folk slutter å bruke penger etter at de har fylt 50: Klikk her!

Foto: sxc.hu

Snart Julebord

2009-08-27T12:34:00.023+02:00

Nå er juleneket håndskåret og lagt til tørk. Lille julaften blir det hengende buffet på småfuglene.

Tekanne i Farta - II

2009-08-24T18:42:00.044+02:00

Som oppfølging til et tidligere innlegg om "Tekanne i Farta" kommer her - etter oppfordring fra halvparten av mine faste lesere (hun på Frogner): Min lysegrønne racerbil-tekanne. Vanskeligere er jeg ikke.

Potet-Tapas

2009-08-22T13:54:00.033+02:00

De aller minste
nypotetene
kokes & spises
med skallet på
ETTER
å ha blitt vendt
i olivenolje,
flaksalt,
hakket persille
og presset sitron.

Foto: sxc.hu

Var Farmor Lysegrønn?

2009-08-21T22:44:00.112+02:00

Av fetter T. har jeg fått en fin presang: En minnebrikke med gamle familebilder, blant annet dette av fars mor. Hun het Margit Karoline og døde lenge før jeg ble født. Hennes to søstre Aagot og Mathilde hadde makne kjoler i andre farger, husker jeg at faren min sa. Lys gul. Lys blå. Lys grønn. Lurer på hvilken farge farmor hadde?

Tekanne i Farta - I

2009-08-20T17:46:00.021+02:00

Tekanner kommer i de underligste varianter. Selv har jeg arvet en lysegrønn bil-tekanne. På bloggen til nettbutikken Sweet Memories står denne campingvogn-tekanna parkert.

Foto: Sweet Memories

Natur i Overgangsalder

2009-08-18T10:31:00.066+02:00

Der jeg bor i Eidskog, ser jeg flere steder at gråstein er blitt rød. Jeg mailet en sakkyndig person for å få vite grunnen. I dag kom svaret (forkortet): "Rødfargen kan skyldes en alge som heter fiolstein; en grønnalge med rødt pigment som dufter fiol hvis man gnir på steinen. Klimaendringen gjør at fuktigheten i lufta stiger og dermed blir det gode vekstforhold for denne denne typen alge."
Nå må jeg sjekke om dette lukter fiol... så hvis noen skulle dumpe over en middelaldrende kvinne med nesa i en gråstein, er det sannsynligvis meg.

Hjerte av Stein

2009-08-16T14:00:00.015+02:00

På sopptur i dag fant jeg både steinsopp og steinhjerte.

Dagens

2009-08-14T15:18:00.018+02:00

Båndspaghetti og nyfangede kantareller - stekt i smør med salt, pepper & persille.

Bare Se

2009-08-13T09:14:00.012+02:00

Lilleberg gyngestol - kr 895 -(IKEA)IKEA-katalogen 2010 er nøye studert: Grått, beige og svart. Store lampeskjermer, gyngestoler og fri miks av ulike tresorter... fint!
Men denne IKEA-gyngestolen er da påfallende lik den som salige Karin Larsson i sin tid designet - og som står i atelieret til hennes og ektemannen Carl Larssons museums-hjem i Sunnborn utenfor Falun i Sverige?

End of Story

2009-08-12T07:45:00.019+02:00

For å avslutte denne kattehistorien, så er dyret nå fri for strå og snute-betennelse. Antibiotikaen smaker bringebær, så han gaper frivillig. Og så ikke mer katteprat nå ... på en stund ;)

Foto: sxc.hu

Hekta på Strå

2009-08-07T14:19:00.038+02:00

Hva ER det med dette dyret?! Ikke før har han våknet av narkose - etter å ha fått fjernet gresstrå fra nesa - så sjangler han ut i naturen og begynner å sniffe gress igjen.

Ikke Død - bare Dopa

2009-08-06T15:14:00.032+02:00

Et lite strå i nesa... og vips så ender det med betennelse, dyrlege, anestesi, stråtrekking, tanntrekking, tannrens, penicellin - og ""totusenetthundreogseksti kroner, takk - PLING - værsågo`neste!" :D

Eksosrypa til Bestefar

2009-08-04T08:04:00.018+02:00

Akkurat som dette bildet fra 1953 husker jeg bestefaren min: Rund og snill. Med filthatt og svart sykkel - og meg på bagasjebrettet.

Mandag Morra

2009-08-03T10:23:00.012+02:00

Jeg misunner katten min: Står opp når det passer ham. Kommer til ferdig dekket bord. Spiser, finner seg en god bok og går og legger seg igjen.

Vennskap

2009-07-30T04:04:00.006+02:00

"Det er langt mellom venner.
Mellom venner står
mange bekjentskaper og mye snakk.
Venner ligger som små lysende stuer
langt borte i fjellmørket.
Du kan ikke ta feil av dem."
(Kolbein Falkeid)

Foto: sxc.hu

Pen & Snill

2009-07-26T12:29:00.030+02:00

"Million bells". Verdens greieste! Tåler vanskjøtsel & nær døden-opplevelser og blomstrer ved minste antydning til gjødning.

Milde Mosel

2009-07-23T16:57:00.039+02:00

En stamgjest skjenket heimen denne rieslingen – som er SÅ GOD!
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr 2007 Riesling Spätlese Mosel: "Middels strågul av farge, duft av sitron og grønne epler med innslag av fersken, honning og blomster. Søtlig fylde med frisk sødme i den lange ettersmaken." Mine ord? Kremt… nei, rappa fra en fagperson. Heller ikke vet jeg hvordan denne vinen skal anvendes, men til dampet asparges m/ parmesan-aioli & ristede pinjekjerner satt den som et skudd. (Pris på Vimonopolet: kr 165,-)

Dagens Dikt

2009-07-23T10:48:00.010+02:00

"Some come here to shit
and stink,
Some come here to sit
and think,
But I come here to scratch
my balls,
And read the writings
on the walls."

Vidunder i Vann

2009-07-22T16:04:00.015+02:00

I kveld skal jeg fange nøkkeroser. Fineste blomsten jeg vet om.

Sommerklipp

2009-07-21T14:49:00.008+02:00

... aldri sett en katt før, eller?!

Bad med Bukseseler

2009-07-19T19:04:00.045+02:00

BYBAD: Budapest har flere fine, gamle termalbad. I Szechenyi-badet i Byparken (uttales "sei-tsjenni") kan man veksle mellom 15 helsebringende bassenger i forskjellige temperaturer: Vannmassasje, boblebad, vannkarusell og ulike overrislinger. Pluss et ujålete spa-liv. I går observerte jeg f.eks en svømmende herre i badebukse fortøyd med bukseseler ;/

Slanke Snegler

2009-07-10T13:36:00.021+02:00

Hvis en snegle plutselig begynner å legge på seg - blir den da husløs? Eller blir den sittende fast i sitt eget hjem!?

Foto: scx.hu

Trøstelsesløs Tur

2009-07-06T15:01:00.056+02:00

DETTE VET JEG NÅ: 2900 kroner pluss en prikk i førerkortet koster det å kjøre i 72 km/t forbi fotoboksen i 60-sonen ved Hoff på Østre Toten.

Foto: sxc.hu

Junikveld i Juli

2009-07-02T12:23:00.086+02:00

For lenge, lenge siden, sydde en dame som het Magnhild "twist-skjørt" til storesøster og meg. Da vi kom dit for å prøve, satt en piperøkende kar i kammerset. Han sa ingen ting. Det var mannen til Magnhild: Hans Børli. Kanskje han funderte på en linje i et av sine berømte dikt - har jeg fantasert om i ettertid. Jeg liker tanken...

JUNIKVELD

Vi sitter i slørblå junikveld
og svaler oss ute på trammen.
Og alt vi ser på har dobbelt liv,
fordi vi sanser det sammen.

Se - skogsjøen ligger og skinner rødt
av sunkne solefalls-riker.
Og blankt som en ting av gammelt sølv
er skriket som lommen skriker.

Og heggen ved grinda brenner så stilt
av nykveikte blomsterkvaster.
Nå skjelver de kvitt i et pust av vind,
- det er som om noe haster ...

Å, flytt deg nærmere inn til meg
her på kjøkkentrammen!
Den er så svinnende kort den stund
vi mennesker er sammen.

Hans Børli (Dagene, 1958)

Blomsterengs Skjebne

2009-06-30T10:17:00.027+02:00

I dag måtte blomsterenga til pers, for slik er en blomsterengs liv:
Vakkert, men kort.

Peon-Prakt

2009-06-29T11:12:00.018+02:00

Heldig jeg, som har god venn med peoner i hagen.

Gul & Grønn Frokost

2009-06-28T13:06:00.013+02:00

Sol på himmelen og gaffelbiter til egget. Det er søndagen sin, det!

Foto: scx.hu